سرانه مصرف ماهی تهرانیها چقدر است؟
سرانه مصرف ماهی – مدیرعامل سازمان مدیریتشش میادین شهرداری تهران درباره مصرف ماهی در بین شهروندان تهرانی، آماری ارائه داد.
به گزارش مشرق، سید سعید راد با تاکید بر نقش مصرف انواع ماهی و آبزیان در تامین سلامت جامعه اظهار کرد: اگر خواستار شهری سالم با شهروندانی سالم هستیم، همه باید تلاش کنند تا سرانه مصرف ماهی در تهران افزایش یابد و ما نیز در سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران تلاش می‌کنیم تا سهم ماهی را در سفره خانواده‌ها افزایش دهیم.
مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران با اشاره به اینکه سرانه مصرف ماهی در جهان ۲۱ کیلوگرم می باشد که این میزان در کشورهای توسعه یافته به ۳۰ تا ۳۵ کیلوگرم می‌رسد، گفت: سرانه مصرف ماهی در ایران ۱۱ کیلو و ۲۰۰ گرم است که این نسبت در تهران، ۱۰ کیلو و ۷۰۰ گرم و نیم کیلوگرم کمتر از سرانه کشور است که با میانگین جهانی فاصله زیادی دارد.
وی با اشاره به اینکه میادین میوه و تره بار از مهمترین مراکز عرضه ماهی و آبزیان در تهران هستند، تصریح کرد: انواع ماهی در میادین میوه و تره بار به طور متوسط ۱۵ درصد ارزان‌تر از میانگین قیمت این محصولات در سطح شهر عرضه می‌شود و بر اساس آخرین نرخنامه سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، قیمت برخی از ماهی‌ها همچون ماهی بیگ‌هد و ماهی فیتوفاگ، نسبت به نرخنامه قبلی این سازمان کاهش داشته است.
راد با بیان اینکه قیمت هر کیلوگرم ماهی قزل‌آلای رنگین کمان ۳۰ هزار تومان و قزل‌آلای گوشت نارنجی ۳۱ هزار تومان است، اضافه کرد: هر کیلوگرم ماهی قزل‌آلای رنگین کمان زنده ۳۳۸۰۰ تومان و قزل‌آلای گوشت نارنجی زنده نیز ۳۵ هزار تومان در میادین میوه و تره بار به فروش می‌رسد.
مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران با تاکید بر اینکه رعایت بهداشت و تامین سلامت مواد غذایی از اصلی‌ترین اولویت‌های این سازمان است، خاطرنشان کرد: حضور تمام وقت بیش از ۲۰ دامپزشک و نظارت دقیق و مستمر کارشناسان تغذیه بر روند عرضه محصولات غذایی به ویژه انواع ماهی و آبزیان، مهمترین عامل اطمینان‌بخش در مورد بهداشت و سلامت مواد غذایی در میادین میوه و تره بار برای شهروندان عزیز است.
طرز تهیه غذای بسیار خوشمزه با ماهی سفید که خوب است بدانید
ارزش صادرات آبزیان به ۳۸۰ ملیون دلار رسید
گروه اقتصادی: به گفته دبیر اتحادیه صادرکنندگان آبزیان انواع مختلف آبزیان ایرانی سالانه به حدود ۴۵ کشور جهان صادر می شود.
علی اکبر خدایی دبیر اتحادیه صادرکنندگان آبزیان در خصوص وضعیت صادرات انواع آبزیان در سال ۹۸ اظهار کرد: صادرات انواع آبزی امسال به خوبی انجام شد و پیش بینی می شود که تا اواخر سال ۹۸ حدود ۱۳۰ هزار تن صادرات داشته باشیم.وی افزود: سال گذشته نیز میزان صادرات انواع آبزی حدود ۱۳۰ هزار تن بود، اما ترکیب صادرات امسال نسبت به سال گذشته متفاوت است به دلیل اینکه تولید میگو نسبت به سال گذشته کاهش پیدا کرده است.دبیر اتحادیه صادرکنندگان آبزیان بیان کرد: با وجود کاهش تولید میگو در سال ۹۸، اما تولید سایر محصولات آبزی افزایش داشته اند.خدایی با اشاره به ارزش ریالی صادرات آبزیان اظهار کرد: سال گذشته در مجموع ۵۲۸ میلیون دلار صادرات به کشور های مختلف داشتیم و ارزش صادرات امسال تاکنون به ۳۸۰ میلیون دلار رسیده است.وی در رابطه با دلایل کاهش تولید میگو تصریح کرد: تولید میگو به دلیل وجود بیماری با کاهش مواجه شد همچنین در برخی استان ها نیز به دلیل آب و هوای نامناسب و گرم بودن بیش از حد هوا تولید میگو کاهش پیدا کرد.
خرید ماهی سفید زدبازار – آنلاین خرید کنید درب منزل دریافت کنید.
دبیر اتحادیه صادرکنندگان آبزیان ادامه داد: کشور چین یکی از کشور های هدف برای صادرات میگو است، اما اخیرا به دلیل بروز برخی رویداد ها به خصوص ویروس کرونا صادرات میگو به این کشور کاهش داشته است که امیدواریم با حل شدن این مسائل، صادرات میگو به روند خود بازگردد.خدایی مطرح کرد: کشور چین یکی از مهمترین بازار های هدف صادرات آبزیان است که امیدواریم با برطرف شدن هر چه سریعتر مشکلات، صادرات محصولات آبزی نیز برقرار شود.وی افزود: تا چند ماه گذشته محصولات ایرانی به صورت غیر مستقیم به کشور های آسیایی صادر می شد، اما طی تفاهم نامه هایی که اخیرا امضا شد صادرات محصولات آبزی به طور مستقیم صورت می گیرد.
دبیر اتحادیه صادرکنندگان آبزیان با اشاره به انواع ماهی های صادراتی اظهار کرد: انواع ماهی های حرام، میگو، قزل آلا، کپور، خاویار و انواع غذا و خوراک ماهی به کشور های آسیای شرقی، برخی کشور های اروپایی، کشور های حاشیه خلیج فارس، روسیه، عراق صادر می شوند که مجموع کشور های هدف حدود ۴۵ کشور است.خدایی خاطر نشان کرد: سالانه به میزان بسیار جزئی انواع ماهی ایرانی به کشور های همسایه قاچاق می شود که این موارد معمولا توسط ماهی گیران و در سطح آب صورت می گیرد.
&n
