ماهی آزاد تازه

ماهی کپور نقره ای یا ماهی آزاد یکی دیگر از ماهیان خانواده کپور ماهیان است. بدن این ماهی از دو طرف حالت فشرده، نقره ای رنگ و دوکی شکلی دارد. فلس های روی بدن این ماهی بسیار ریز است. و تغذیه آن از فیتوپلانکتون های گیاهی روی سطح آب، که جزء مرغوب ترین غذاهای دریایی محسوب می شوند است، به همین دلیل گوشت این ماهی دارای کیفیت و مزه خوبی است. توجه داشته باشید که قیمت خرید ماهی آزاد تازه بر حسب کیلوگرم محاسبه می‌شود.

مشخصات ماهی آزاد تازه

وزن این ماهی در صورت تغذیه خوب گاهی تا ۳۰ کیلوگرم نیز می رسد. طعم و مزه خوب، قیمت ارزان و ظاهر مشتری پسند آن باعث شده تا طرفداران زیادی داشته باشد.

مزایای خرید ماهی آزاد تازه

گوشت این ماهی پروتئین و اسیدهای چرب امگا۳ بالایی دارد و همچنین سرشار از انواع ویتامین های A, D,K, E,B و انواع مواد معدنی آهن، مس ، ید ، کلسیم ، فسفر، پتاسیم و ید می باشد. از جمله خواص گوشت ماهی ازاد بهبود زخم ، جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی، رشد عصبی در شیرخواران، جلوگیری از بیماری های آرتریت و بهبود عملکرد بینایی اشاره کرد.