آشپزی, طرز تهیه غذا, ماهی, وبلاگ

خواص بی نظیر و صد در صد مفید ماهی برای کودکان

ماهی از جمله مواد غذایی می باشد که ضرورت دارد کودکان خود را به خوردن آن عادت دهیم زیرا از انواع ویتامین ها و اسیدهای چرب ضروری ب خوردار است.کودکان شما با خوردن ماهی به طور متناوب در برنامه غذایی خود می توانند با انواع بیماری ها مقابله کرده و از رشد مطلوبی برخوردار شوند. در ادامه این مقاله با فواید ماهی برای کودکان و طرز تهیه ماهی برای کودکان آشنا خواهید شد.

 

طرز تهیه ماهی برای کودکان

اسید چرب امگا۳ برای کودکان

امگا۳ از جمله مواردی است که بدن انسان قادر به تولید آن نیست لذا با قرار دادن انواع ماهی ها در رژیم غذایی کودکانتان می توانید آن ها را از این نوع اسیدچرب مفید بهره مند کرده و باعث رشد مغز ، بینایی و رشد کوک خود شوید. در انتهای این متن شما را با طرز تهیه ماهی برای کودکان آشنا خواهیم کرد.

 

تامین پروتئین کودک از طریق خوردن ماهی

پروتئین ها در رشد کودکان بسیار مهم هستند و ماهی از جمله مواد غذایی می باشد که سرشار از پروتئین است لذا با گذاشتن ماهی در وعده غذایی کودکان ، آن ها را از رشد خوب عضلات بهره مند کرده اید. در ادامه به طرز تهیه ماهی برای کودکان اشاره خواهیم کرد.

 

ویتامین های مهم در ماهی برای رشد کودک

ویتامین A موجود در ماهی برای پوست کودکان و بینایی ان ها بسیار مفید می باشد همچنین ویتامین D موجود در ماهی تاثیر به سزایی در جذب کلسیم و رشد استخوان ها دارد. بنابراین ضروری است والدین طرز تهیه ماهی برای کودکان را بیاموزند. برای خرید ماهی قزل آلا روی لینک آبی کلیک کنید.

 

 

 

 

مواد معدنی ماهی

سلنیوم از جمله مواد معدنی ست که در وجود دارد که باعث جلوگیری از سرطان در کودکان می شود همچنین ید موجود در ماهی در بهبود سوخت و ساز کودک نقش مهمی دارد و روی موجود در آن در افزیش سیستم ایمنی کودکان نقش مهمی دارد. بنابراین خوب است طرز تهیه ماهی برای کودکان را بیاموزیم و در وعده های غذایی آن ها جای دهیم.

 

جلوگیری از آسم در کودکان با خوردن ماهی

تحقیقات نشان داده کودکانی که در رژیم غذایی خود بیشتر از ماهیان چرب استفاده کرده اند شانس کمتری در ابتلا به بیماری آسم دارند.

 

جلوگیری از افسردگی در کودکان

اگر سطح امگا۳ در مغز پایین باشد احتمال بروز افسردگی های بالینی در کودکان وجود دارد . بنابراین وجود وعده ماهی در غذای کودکان بسیار لازم و ضروری است.بنابراین شما می توانید با مصرف ماهی و داشتن برنامه غذایی درست فرزند خود را غنی از ویتامین ها و مواد مغذی ضروری برای رشد بهره مند کنید تا از کمبودهای تغذیه ای در امان بمانند.در اینجا می خواهیم شما را با طرز تهیه ماهی برای کودکان (یک سوپ ماهی خوشمزه)  آشنا کنیم. این سوپ جزء غذاهای پرطرفدار اروپایی برای کودکان است. شما می توانید برای خرید ماهی کپور و سایر آبزیان به سایت زدبازار مراجعه کنید.

 

ماهی برای کودکان

 

طرز تهیه ماهی برای کودکان

مواد لازم برای تهیه سوپ ماهی کودکان

  • فیله ماهی  500 گرم
  • سیب زمینی  شده 2 عدد
  • هویج  2-3 عدد
  • پیاز حلقه حلقه 2 عدد
  • سیر  2-3 پر
  • لیمو 2 عدد
  • سبزی خشک (نعنا، جعفری، اندکی آویشن) 1 ق م
  • فلفل قرمز ساییده 1-2 ق چ
  • سرکه 1/2 پیمانه
  • روغن 4-5 ق غ
  • نمک به میزان لازم
طرز تهیه ماهی برای کودکان
در ابتدا ماهی را نمک بپاشید و نیم ساعت در آبکش قرار دهید، سپس آن را خرد کنید.
کمی روغن در قابلمه ریخته و تکه‌های ماهی را کف قابلمه قرار دهید.
مقداری آب لیمو روی ماهی ها اضافه کنید.
پیاز، سیر، سیب زمینی و هویج را به صورت لایه لایه روی هم بچینید و روی هر لایه اندکی نمک، فلفل و سبزی خشک بپاشید.
سرکه را با ۶ پیمانه آب مخلوط کنید و در قابلمه روی مواد بریزید.
قابلمه را روی شعله قرار دهید تا به جوش آید،بعد حرارت را کم کرده و زمان می دهیم تا جا بیفتد.
پس از حدود ۴۵-۴۰ دقیقه سوپ ماهی برای کودکان آماده میل کردن است.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *